kurkuma

kurkuma

Kurkuma pochodzi z Azji. Jest stosowana na całym świecie. Otrzymywanie kurkumy następuje po ususzeniu łodygi i korzenia rośliny zwaną ostryżem. Roślina w swoim wyglądzie przypomina imbir. Przyprawa ma bardzo szerokie zastosowanie w nie tylko w kuchni ale również w...